Interessant idé. Demeteorizer hjælper dig med at skabe et bundt, der kan installeres hvor som helst. Du vil så kunne bruge dette på en stationær computer.
Der er et par ting, du skal huske på, når du bruger node-webkit
1) Du skal indlæse URL'en, der kører serveren, hvilket er det, der giver din resulterende Meteor-applikation. Dette er strengt taget ikke det samme som node-webkit.
Det du kan gøre er at bruge html-filerne i /static til at gøre dette, da de kan bruges med node-webkit. Du kan så have din meteorserver et andet sted. Appen indlæses på skrivebordsmiljøet med det samme. Selvom DDP-delen af det ville oprette forbindelse til fjernserveren for at gemme/hente data.
(Der var en app kaldet popcorn-film, som brugte en lignende teknik. De havde deres server (ikke meteor) et sted og brugte de statiske filer til at oprette forbindelse til den).
2) Hvis du overvejer at køre serveren lokalt i stedet for eksternt, har du brug for en MongoDB lokalt. Derudover skal du køre appen (som vil være adskilt fra node-webkit). Du kan også ændre bundtet meteor giver ud