Så endelig indså jeg, hvad der var den manglende forespørgsel. Før stregen
$sql .= " LEFT JOIN " . DB_PREFIX . "product_description pd ON
(p.product_id = pd.product_id) LEFT JOIN " . DB_PREFIX .
"product_to_store p2s
Jeg var nødt til at sætte $sql .= " LEFT JOIN " . DB_PREFIX . "manufacturer m ON (m.manufacturer_id = p.manufacturer_id) ";
Og så lige før stregen
$sql .= " OR LCASE(p.model) = '" . $this->db->escape(utf8_strtolower($data['filter_name'])) . "'";
Jeg var nødt til at sætte
$sql .= " OR LCASE(m.name) = '" . $this->db->escape(utf8_strtolower($data['filter_name'])) . "'";
Så åbenbart manglede jeg producentens data. På denne måde trak jeg dataene fra producenttabellen og behandlede dem korrekt. Jeg håber, at dette hjælper nogen, skål!