Har du prøvet at bruge:
SELECT EXTRACT(EPOCH FROM INTERVAL '04:30:25');
Hvis det ikke virker, kan du prøve at præfikse din tidsværdi med '1970-01-01' og prøve:
SELECT EXTRACT(EPOCH FROM TIMESTAMP '1970-01-01 04:30:25');
Ikke testet, men det ser ud til, at dette er dine eneste muligheder. Sandsynligvis.