Det KAN du IKKE nå. Med en enkelt Redis-instans kan du enten gemme alle databaser eller gemme ingen af dem.
I dit tilfælde bør du oprette to Redis-forekomster:den ene laver ingen backup, mens den anden gemmer sine databaser på disk. Da du kun har én server, bør du binde disse to instanser til forskellige porte.
Redis har meget lille hukommelsesfodaftryk. To tilfælde har IKKE præstationsstraf.