Konverter en mysql-dato (datetime) til et bedre datoformat ved hjælp af php

Se strtotime() og date()

f.eks. 2010-02-03 22:21:26 til 3rd February 2010 at 22:21 :

$DateTimeStr = '2010-02-03 22:21:26';
echo date('jS F Y \a\t G:i', strtotime($DateTimeStr));