Jeg har ikke selv haft oplevelsen, og jeg bruger Snow Leopard, RVM og rails 2.3.5 til 3.0.3, men fandt en anden visning, der omhandler afinstallation og geninstallation via :
export ARCHFLAGS="-arch i386 -arch x86_64" ;sudo gem install --no-rdoc --no-ri -v=2.7 mysql -- --with-mysql-dir=/usr/local/mysql --with-mysql-config=/usr/local/mysql/bin/mysql_config
For flere detaljer se indlægget på:http://accidentaltechnologist.com/apple/fixing-uninitialized-constant-mysqlcompatmysqlres-error-on-snow-leopard/