Sådan bruges ST_Intersects i WHERE-klausulen

Du forsøger højst sandsynligt at bruge ST_Intersects med et alias for et udtryk, ikke en kolonne eller en geometri. Og din logik er omvendt:du skal først parse og dumpe geometrierne fra din funktionssamling og derefter anvende filteret, ikke omvendt:

WITH datasource (feature) AS (
 SELECT json_array_elements('{json_string}'::json->'features')  
)
SELECT 
  ST_AsGeoJSON(ST_Union(ST_GeomFromGeoJSON(feature->>'geometry'))),
  ST_AsText(ST_Union(ST_GeomFromGeoJSON(feature->>'geometry')))
FROM datasource
WHERE NOT ST_Intersects(ST_GeomFromGeoJSON(feature->>'geometry'),'{a geometry}');