1 ser ud til kun at fungere med "ÅÅÅÅ-MM-DD"-formatet:http://docs.oracle.com/cd/B28359_01/server.111/b28286/sql_elements003.htm#SQLRF51049 siger
Det kan dog virke med tiden, hvis du bruger
For spørgsmål 2 bruger den rækkefølgen ved definition af tabellen. I så fald skal du dog angive værdier for alle kolonner.