Det er bare et spørgsmål om at installere version 3.5.8.2. Se http://docs.phpmyadmin.net/en/latest /setup.html#quick-install .
Hvis du ikke har installeret phpMyAdmin-konfigurationslagringstabeller, der er specifikke for version 4, har du ikke andet at gøre. Det afhænger selvfølgelig af den URL, du bruger til at besøge phpMyAdmin, og om du selv har installeret version 4.0 eller brugt en færdigpakket installation.
Jeg kan ikke se, hvorfor du ville miste dine databaser ved at gøre det.