Kræver Action Cable 5 Redis?

Nej. Ifølge dokumentationen er den i stand til at bruge andre adaptere.

Action Cable giver en abonnementsadaptergrænseflade til at behandle dens spubsub-internal. Som standard er asynkrone, inline-, PostgreSQL-, Redis-begivne adaptere og Redis-adaptere uden hændelser inkluderet. Standardadapteren i nye Rails-applikationer er den asynkrone (asynkrone) adapter.

Spørgsmål:

Kræver Action Cable 5 Redis for at fungere? (ser ud til at lade være, men jeg er ikke sikker).

Nej.

Hvis Action Cable 5 (tilsyneladende) kan fungere med eller uden Redis - hvad er forskellen?

I tilfælde af ActionCable er der ingen forskelle, den bruger en abstrakt adapter og afhænger ikke af transportprotokol.

Hvad er gem 'redis', '~>3.2' ? Hvad er det til?

Det er til redis og giver en grænseflade til kommunikation med redis-server.