hvad jeg ville gøre er at dele dem op
data :
{
sort1:$('#sortable1').sortable('serialize'),
sort2:$('#sortable2').sortable('serialize')
}
så når du poster kan du få anmodningen og indstille dem efter behov, jeg håber det giver mening
så det, jeg gør, er dette
parse_str($_REQUEST['sort1'],$sort1);
foreach($sort1 as $key=>$value){
//do sutff;
}