Jeg fik det til at virke.
1) Jeg oprettede en tom database opkaldt efter, hvad den rigtige database var på serveren i min lokale installation.
2) Jeg dræbte "mysqld"
3) Jeg kopierede de tre ib*-filer til min lokale MySQL-datamappe (på Windows var det en skjult mappe i roddrevet). Sørg for, at du har kopieret til InnoDB-datafilbiblioteket, afhængigt af dine my.cnf kan InnoDB- og MyISAM-data være gemt i forskellige mapper. Jeg kopierede også .frm-filerne.
4) Jeg kørte "C:\Program Files (x86)\MySQL\MySQL Server 5.1\bin\mysqld" --defaults-file="C:\Program Files (x86)\MySQL\MySQL Server 5.1\my.ini" --innodb-force-recovery=6
5) Jeg kørte mysql -uroot -pmypass for at bekræfte use mydb; select * from mytable; returnerede resultater.
6) Jeg brugte mysqldump mydb mytable --compact > file.sql
Det var det!