Fire gode trin til altid at få korrekt kodet UTF-8-tekst:
1) Kør denne forespørgsel før enhver anden forespørgsel:
mysql_query("set names 'utf8'");
2) Tilføj dette til dit HTML-hoved:
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html;charset=UTF-8">
3) Tilføj dette øverst i din PHP-kode:
header("Content-Type: text/html;charset=UTF-8");
4) Gem din fil med UTF-8 without BOM kodning ved hjælp af Notepad++
eller enhver anden god teksteditor / IDE.