Nå, teknisk set vil det ikke løse dit problem (kører MySQL på ARM), men indtil videre kan du tilføje platform
til din tjeneste som:
services:
db:
platform: linux/x86_64
image: mysql:5.7
...
Overvej alternativt at bruge MariaDB, som skal fungere som drop-in erstatning som f.eks. dette:
services:
db:
image: mariadb:10.5.8
...
Begge måder fungerer for mig på M1 med Docker Preview