Hvordan kan jeg summere værdier per dag og derefter plotte dem på kalenderen fra startdato til sidste dato

En anden måde at generere det datointerval, du leder efter, ville være noget som .....

;WITH DateLimits AS
 (
    SELECT MIN(First_Date)   FirstDate
          ,MAX(Last_Update) LastDate
    FROM TableName 
 ),
DateRange AS 
(
 SELECT TOP (SELECT DATEDIFF(DAY,FirstDate,LastDate ) FROM DateLimits)
         DATEADD(DAY
              ,ROW_NUMBER() OVER (ORDER BY (SELECT NULL))
              , (SELECT FirstDate FROM DateLimits) 
              ) AS Dates

 FROM master..spt_values a cross join master..spt_values b 
)
SELECT * FROM DateRange   --<-- you have the desired date range here
                             -- other query whatever you need.