Du kan køre noget som dette:
sqlcmd -S MyServer -d myDB -E -Q "select col1, col2, col3 from SomeTable"
-o "MyData.csv" -h-1 -s"," -w 700
-h-1
fjerner kolonnenavneoverskrifter fra resultatet-s","
indstiller kolonneseparatoren til ,-w 700
indstiller rækkebredden til 700 tegn (dette skal være lige så bredt som den længste række, ellers vil det ombrydes til næste linje)