måske fordi du bruger MYSQL5DIALECT, er der en Postgres-dialekt, der lige er blevet brugt post det som denne, og for den forbedrede navnestrategi, brug EJB3 likeSpring boot JPA-indsæt i TABEL med stort navn med Hibernate
spring.jpa.database-platform=org.hibernate.dialect.PostgreSQLDialect
håber det virker for dig