Denne løsning til det samme spørgsmål, som du refererede til, viser, hvordan man gør det:
update employee set emp_id = (
with tab as (
select emp_id, rownum r
from (select emp_id from employee order by emp_id)
)
select r from tab where employee.emp_id = tab.emp_id
);
Det virker. Du kan ikke opdatere en visning, der indeholder en analytisk funktion som row_number - se Oracle 12C-dokumenter , se efter "Noter om opdateringer, der kan opdateres".