Sådan tælles de rækker, der indeholder værdier, der ikke er nul, i sql

Det lyder som om du bare skal tilføje en WHERE klausul:

SELECT 
      round(COUNT(dmd_1wk),2) AS NBR_ITEMS_1WK
FROM table
WHERE dmd_1wk <> 0;

Hvis du vil have antallet af værdier, der ikke er nul og nul, kan du bruge noget som:

SELECT 
   round(COUNT(case when dmd_1wk <> 0 then dmd_1wk end),2) AS NBR_ITEMS_1WK_NonZero,
   round(COUNT(case when dmd_1wk = 0 then dmd_1wk end),2) AS NBR_ITEMS_1WK_Zero
FROM table;