Tak Neil Lunn, din feedback hjalp virkelig. Faktisk fik jeg adgang til alle data på et tidspunkt, som tærede stor hukommelse. Så i stedet prøvede jeg at udtrække en del af data ad gangen ved at bruge nedenstående kode, hvilket virkede.
User::chunk(100, function ($users) {
foreach ($users as $user) {
$temp=$user['attributes'];
unset($temp['_id']);
$params = [
'index' => 'test_index',
'type' => $temp['type'],
'id' => $temp['lid'],
'body' => $temp
];
$client = Elasticsearch::create()->build();
$response = $client->index($params);
}
});