Efter nogen tid indså jeg, at hvis jeg forsøger at pakke en selvstændig build, så burde jeg have det fint med at gøre det på Debian Buster (intet behov for en brugerdefineret gcc) og derefter tage alle libs og linker og flytte det til Debian Jessie, at fungerede fint. Hovedkravet var at have en enkelt build, der fungerer på både Jessie og Buster.
