Forespørgselsudførelse mislykkedes ved kørsel af Mongo-kommando gennem bash-script

Det er ikke et javascript. Du kan ikke kalde en ekstern eksekverbar fra javascript.

Kør blot mongorestore direkte:

mongorestore --host=localhost --port=27017 --gzip --archive=C:\backup --nsInclude 'n2aenv.*' --nsFrom 'n2aenv.*' --nsTo 'newDB.*'