Jeg prøvede at sammenkæde det regex og derefter sende det til mongo-forespørgslen i modsætning til at regex'e det i forespørgslen sammen med at fjerne anførselstegnene, og det så ud til at virke. håber det hjælper en anden, der er stødt på lignende problemer
$cats = ['news', 'life', 'humor'];
foreach($cats as $cat){
$prefix = '/^';
$suffix = '/'; // prefix and suffix make up the regex notation for text that starts with
$category = $prefix . 'www.foo.com/' . $cat . $suffix;
$articles = db()->articles->find(['link' => array('$regex'=>new MongoRegex($category))]);
}