Jeg tror, det er fordi du bruger hobby-dev niveau af Heroku Redis, som tilsyneladende ikke understøtter SSL. Ifølge Heroku her:
https://devcenter.heroku.com/articles/securing-heroku-redis
SSL til Heroku Redis er kun tilgængelig på produktionsplaner. Hobby-dev-planen er beregnet til test- og iscenesættelsesmiljøer, ikke produktion.
Hvis du opgraderer en premium eller højere plan, skulle du ikke have dette problem.