Med titlen går jeg ud fra, at du mener på en synkron måde. Svaret er, at du ikke kan. Dette skyldes, at NodeJS er single-threaded, og da I/O (dvs. kommunikation med database) håndteres i en separat tråd (som bruges internt af NodeJS, den er ikke tilgængelig for programmører), skubbes resultatet af I/O til toppen af begivenhedsløkken. Men NodeJS kan ikke hoppe til en anden begivenhed i begivenhedsløkken uden at forlade den aktuelle begivenhed.
Uanset om du kan lide det eller ej, skal du holde dig til asynkrone mønstre.