OKAY. ENDELIG har fundet ud af det. Mit superdumme kodeord rodede med mysqldump, fordi det havde et "&" i det. Behøvede ikke at ændre adgangskoden. Jeg har lige vedlagt adgangskoden i parentes:--password="'.$db_pass.'"
Nu fungerer det som forventet. Så mange spildte timer... @MarcB, mange tak for din hjælp. Vidste ikke, hvordan man skulle returnere fejlene, og det var absolut den største vejspærring.