IP-adresser er grundlæggende heltal.
Gem dem som heltal og brug indeks i den tilsvarende kolonne - forespørgsler vil være meget hurtige på den måde. Bare husk på, at ipv6-adresser er for store til 32 bit heltal, så du kan overveje at bruge varchar(16) i stedet og gemme binære repræsentationer af dine ip-adresser.
Med hensyn til din applikations ydeevne er det efter min mening altid godt at bruge en form for caching-system til denne form for statistik. Gendan f.eks. kun din statistik, hvis et bestemt tidsinterval er gået.