Det ser ud til, at det er et problem med skilletegn, som du mangler
Så proceduren skulle se ud
delimiter //
CREATE DEFINER = 'root'@'localhost'
PROCEDURE testProcedure()
BEGIN
DECLARE variableAaa INT;
DECLARE variableBbb INT;
END ; //
delimiter ;
Her prøvede jeg det samme på MySql og det virker
mysql> delimiter //
mysql> create procedure testProcedure()
-> begin
-> DECLARE variableAaa INT;
-> DECLARE variableBbb INT;
-> end; //
Query OK, 0 rows affected (0.02 sec)
mysql> delimiter ;