pymysql-forbindelse vælg forespørgsel og hent tilbage tuple, der har byte-literals som b'25.00' i stedet for strenge som '25.00'

b præfiks betyder byte literal i Python3. Prøv at konvertere den til streng.

...
res = (b'1', b'2015-01-02 23:11:19', b'25.00')
new_res = []
for i in res:
    new_res.append(i.decode(encoding='utf-8'))

new_res = tuple(new_res)
...