Her er hvad der fiksede det for mig, kiggede rundt og intet hjalp.
For at løse dette problem skal du lave en kopi af de originale filer (ibdata1, ib_logfile0, ib_logfile1...).
mv /var/lib/mysql/ibdata1 /var/lib/mysql/ibdata1.bak
cp -a /var/lib/mysql/ibdata1.bak /var/lib/mysql/ibdata1
Start nu mysql service.
/etc/init.d/mysql start
I mit tilfælde var det XAMPP-filerne, så det gjorde jeg
sudo mv /Applications/XAMPP/xamppfiles/var/mysql/ibdata1 /Users/username/Documents/tmp/ibdata1.bak
sudo cp -a /Users/username/Documents/tmp/ibdata1.bak /Applications/XAMPP/xamppfiles/var/mysql/ibdata1
Så bemærkede jeg, at mysql allerede var startet for mig.
Baseret på løsningen her