Prøv dette
select * from tablename order by total desc
At vælge to ting til ORDER BY fungerer ikke så godt, hvis du ikke er fortrolig med ORDER BY syntaks. ud fra din beskrivelse ser det ud til, at du bare vil have den højeste total i toppen. Denne forespørgsel vil sortere resultaterne efter totalt faldende (højeste først)
hvis du ønsker, at navnene skal være stigende (laveste først) på samme tid, så prøv
select * from tablename order by name asc, total desc