Du skal bare oprette en ny Query at hente, hvad du skal bruge.
Ud fra det, du siger, vil du gerne finde post fra en elev og vise den sidste side, han læser, så det skulle være sådan her
@Query("SELECT * FROM newRecord_table WHERE newRecord_table.studentid = :studentId ORDER BY newRecord_table.date, newRecord_table.page DESC ")
LiveData<List<NewRecord>> findLastPage(Integer studentId);
studentId er det bruger-id, du vil finde posterne. Glem ikke at håndtere sagen, hvor der ikke er noget.