Fandt ud af det! Da jeg brugte WebClient-klassen, downloadede jeg dataene som en streng.
Min oprindelige konfiguration...
System.Net.WebClient wc = new WebClient();
string htmlData = wc.DownloadString(myUri);
Jeg forsøgte at konvertere disse data til en UTF-16...fra dens nuværende streng, men da Microsoft opererer i UTF-16, havde den håndteret konverteringen på egen hånd.
I stedet ændrede jeg min tilgang til at læse det faktiske byte[]-array fra dataene som sådan...
System.Net.WebClient wc = new WebClient();
string htmlData = UTFConvert(wc.DownloadData(myUri));
private string UTFConvert(byte[] utfBytes)
{
byte[] isoBytes = Encoding.Convert(Encoding.UTF8, Encoding.Unicode, utfBytes);
return Encoding.Unicode.GetString(isoBytes);
}
Dette løste problemet, og SQL ser korrekt accenterne i alt nu. Jeps.
Skål allesammen, og tak for jeres hjælp!