Dette sker på grund af caching.
Når du kører, php artisan config:cache , vil den cache konfigurationsfilerne. Når tingene ændrer sig, skal du fortsætte med at køre det for at opdatere cache-filerne. Men den cachelagres ikke, hvis du aldrig kører den kommando.
Dette er OK til produktion, da konfigurationen ikke ændres så ofte. Men under iscenesættelse eller dev kan du bare deaktivere caching ved at rydde cachen og ikke køre cache-kommandoen
Så kør bare php artisan config:clear , og kør ikke kommandoen tidligere for at undgå caching