FIK DET! Undskyld at jeg generer jer... Jeg lavede en dum fejl.
Kodelinjen:$result_row = oci_fetch_array($s, OCI_BOTH) blev udført i begge koder. Men i andet scenarie $result_row[0] returnerede værdier hvor som $result_row[0] fejler i 1. scenarie.
Dette er igen fordi jeg brugte forskellige MODES til at hente data. OCI_ASSOC i første tilfælde og OCI_BOTH i andet tilfælde.
Så endelig da jeg skrev $result_row['ID'] , jeg fik de ønskede resultater.
Skål!