Ikke sikker på, hvorfor du kalder det den "normale" måde, men følgende fungerer for mig.
Det kræver ingen hentning af dataene, før de opdateres.
String value = "So long and thanks for all the fish";
StringReader reader = new StringReader(value);
pStmt = conn.prepareStatement("UPDATE PROGRAM_HISTORY SET DETAILS = ? WHERE ID = 12");
pStmt.setCharacterStream(1, reader, value.length());
pStmt.executeUpdate();